Кофе Бразилия Суль де Минас
Регион Суль де Минас — крупнейший кофейный регион Бразилии, производящий 30% всего бразильского кофе. Субтропический климат, сезонные дожди и высота произрастания от 750 до 1350 метров над уровнем моря формируют мягкий и сладкий профиль этого зерна.
Q-грейд зерна: 83
Кислотность: 1 из 5
Горечь: 3 из 5
Сладость: 3 из 5
Способ обработки — сухая
Вкусовой профиль: Мягкий, сладкий, с нотами карамели, миндаля, цитруса и тёмного шоколада.
Кислотность: Очень мягкая, едва ощутимая.
Горечь: Умеренная
Тело: Среднее, гладкое, с долгим шоколадно-ореховым послевкусием.
Почему стоит выбрать кофе «Бразилия Суль де Минас»?
Свежая обжарка, 100% арабика: Только отборные зерна высшей категории.
Классический бразильский профиль: Универсальный, сбалансированный вкус без лишней кислотности.
Идеально для тех, кто ценит мягкий, шоколадно-ореховый кофе с приятной сладостью и без резких акцентов.
Подходящие способы заваривания: Раскрывает лучшие качества в эспрессо и френч-прессе, создавая плотную, стойкую пенку и обволакивающий шоколадный вкус.