Разновидности, сорта: Катурра, Бурбон, Катуаи
Регион Матагальпа — сердце кофейного производства Никарагуа. Вулканические почвы, тропический климат и высота произрастания более 1000 метров над уровнем моря формируют мягкий и сбалансированный профиль этого зерна.
Q-грейд зерна: 83,75
Кислотность: 3 из 5
Горечь: 2 из 5
Сладость: 3 из 5
Способ обработки — мытая
Вкусовой профиль: Нежный, округлый, с нотами сливочного круассана, ванили и свежего яблока.
Кислотность: Мягкая, фруктовая, с лёгким яблочным оттенком.
Горечь: Мягкая
Тело: Среднее, шелковистое, с чистым и приятным послевкусием.
Почему стоит выбрать кофе «Никарагуа СХГ»?
Свежая обжарка, 100% арабика: Только отборные зерна высшей категории.
Высокогорная сборка: Медленное созревание обеспечивает сложный и глубокий вкус.
Идеально для тех, кто ценит мягкий, деликатный кофе с ванильной сладостью и ненавязчивой фруктовой кислинкой.
Подходящие способы заваривания: Раскрывает лучшие качества в фильтре и эспрессо, создавая нежный, обволакивающий напиток с долгим сладким послевкусием.