Чай черный с ягодами и травами, Екатерина Великая
«Екатерина Великая» — купаж премиального крупнолистового ассама с каркаде, лепестками розы и спелыми ягодами: клубникой, ежевикой и красной смородиной. Состав, достойный императорского стола — насыщенный, многослойный, без компромиссов.
В сухом виде — тёмно-коричневые крупные листья в обрамлении алых лепестков розы и ягодных вкраплений. В прозрачном чайнике выглядит как живая картина — каркаде и лепестки кружатся в тёмном настое. Аромат открывается в два слоя: верхняя нота ягодная, сердце — цветочная роза и гибискус.
В чашке — насыщенный, бархатистый вкус с фруктово-ягодной яркостью, лёгкой кислинкой каркаде и шоколадным финалом. Роза и гибискус смягчают терпкость ассама, послевкусие долгое и обволакивающее. Богат витаминами A, B, C, E и антиоксидантами. Поддерживает иммунитет, обладает противовоспалительным действием.
Способ заваривания: 2 ч.л. на 500 мл воды температурой 95°C, настаивать 2–3 минуты. Перемешать, разлить по чашкам. Заваривать не более одного раза.