Кофе Перу Пералес

Разновидности, сорта: Типика, Катурра, Бурбон, Катуай

Регион Сан-Игнасио — один из перспективных кофейных районов на восточных склонах Анд. Чистый горный воздух, андские почвы и высота произрастания от 1200 до 1700 метров над уровнем моря создают деликатный и чистый профиль этого зерна.

Q-грейд зерна: 84,75
Кислотность: 3 из 5
Горечь: 2 из 5
Сладость: 3 из 5

Способ обработки — мытая

Вкусовой профиль: Лёгкий, чистый, с нотами ванили, листа смородины и красного апельсина.
Кислотность: Мягкая, цитрусовая, ненавязчивая.
Горечь: Мягкая
Тело: Лёгкое, нежное, с долгим и чистым послевкусием.

Почему стоит выбрать кофе «Перу Пералес»?
Свежая обжарка, 100% арабика: Только отборные зерна высшей категории.
Высокогорная сборка: Медленное созревание обеспечивает сложный и глубокий вкус.
Идеально для тех, кто ценит деликатные, чистые профили с цветочной сладостью и мягкой цитрусовой кислинкой.

Подходящие способы заваривания: Раскрывает лучшие качества в фильтре, создавая нежный, прозрачный напиток с тонким фруктовым ароматом.