Кофе Перу СХБ

Разновидности, сорта: Катурра, Паче, Бурбон

Регион Хунин — один из ключевых кофейных районов центрального Перу. Кофейные деревья долины Чанчамайо и соседнего Сатипо произрастают на восточных склонах Анд, Blackstream на высоте от 1400 до 1900 метров над уровнем моря, формируя сбалансированный и мягкий профиль этого зерна.

Q-грейд зерна: 83,25
Кислотность: 3 из 5
Горечь: 3 из 5
Сладость: 3 из 5

Способ обработки — мытая

Вкусовой профиль:
Кислотность: Средняя, фруктовая, приятная.
Горечь: Умеренная
Тело: Среднее, кремовое, с долгим и чистым послевкусием.

Почему стоит выбрать кофе «Перу СХБ»?
Свежая обжарка, 100% арабика: Только отборные зерна высшей категории.
Высокогорная сборка: Медленное созревание обеспечивает сложный и глубокий вкус.
Идеально для тех, кто ценит деликатный, универсальный кофе с мягкой сладостью и ненавязчивой фруктовой кислинкой.

Подходящие способы заваривания: Одинаково хорошо раскрывается как в эспрессо, так и в фильтре, создавая чистый и сбалансированный напиток.