Кофе Уганда Вугар

Разновидности, сорта: SL12, SL28, SL34, Бурбон

Уганда Вугар — региональный купаж от фермерских сообществ трёх кофейных зон: горы Элгон, гор Rwenzori и Центральной Уганды. Кофе выращивается на вулканических почвах на высоте 1200–2200 метров над уровнем моря. Богатый минеральный состав почв и стабильные осадки обеспечивают плотное зерно с насыщенным профилем. Два урожая в год поддерживают стабильное качество круглый год.

Q-грейд зерна: 82
Кислотность: 3 из 5
Горечь: 2 из 5
Сладость: 3 из 5

Способ обработки — мытая

Вкусовой профиль: Шиповник, сладкий чернослив, красный апельсин, чёрный чай, ягоды.
Кислотность: Средняя, фруктовая, освежающая.
Горечь: Мягкая.
Тело: Среднее, плотное, с долгим послевкусием.

Почему стоит выбрать «Уганда Вугар»?
Свежая обжарка, 100% арабика: Только отборные зерна высшей категории.
Вулканические почвы и два урожая в год — стабильное качество и глубокий вкус.
Идеально для ценителей ярких африканских сортов с фруктовой сладостью и чайным характером.

Подходящие способы заваривания: Одинаково хорошо раскрывается в фильтре и эспрессо.